{"id":4699,"date":"2020-12-16T03:57:41","date_gmt":"2020-12-16T01:57:41","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/pylospoems.com?page_id=4699"},"modified":"2020-12-16T04:00:55","modified_gmt":"2020-12-16T02:00:55","slug":"mittelmeer-diaet","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.pylospoems.com\/de\/mittelmeer-diaet\/","title":{"rendered":"Mittelmeer-Di\u00e4t"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"4699\" class=\"elementor elementor-4699 elementor-3444\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c788f2a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c788f2a\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d64dcf8\" data-id=\"d64dcf8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-feb39fd elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"feb39fd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Abgesehen von den neuen Di\u00e4ten die alle Ern\u00e4hrungswissenschaftler ab und zu empfehlen um die Cholesterin zu verringern, m\u00fcssen wir nicht die Mittelmeer-Di\u00e4t die par excellence griechische Ern\u00e4hrung vergessen.<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9a3edd6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9a3edd6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-88d3e66 elementor-reverse-tablet elementor-reverse-mobile elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"88d3e66\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-744b0d9\" data-id=\"744b0d9\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d4f66b9 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d4f66b9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-image\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"460\" height=\"601\" src=\"https:\/\/www.pylospoems.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pylos-Poems-Mediterranean-diet-Olive-Oil-Olives.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Pylos Poems - 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Forschungen der letzten 40 Jahre haben gezeigt, dass die traditionelle griechische Di\u00e4t die ges\u00fcndeste der Welt ist.<\/p><p>Vielleicht erkl\u00e4rt sich das Paradox so, dass trotz der schlechten Gewohnheiten, die wir als Volk (geringe k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t und Rauchen) haben, haben die M\u00e4nner die h\u00f6chste Lebenserwartung in Europa (75 Jahre) und Frauen kommen f\u00fcnfte in Europa (80,3 Jahre). Wie bewiesen wurde, haben diejenigen, die in ihrer Nahrung Oliven\u00f6l konsumieren, niedrige \u201aschlechte\u2019 Cholesterin (LDL).<\/p><p>Dies ist so, weil das \u00d6l eine Vielzahl von Antioxidantien (Polyphenole, Tocopherole, etc.) enth\u00e4lt, was sich positiv f\u00fcr den Organismus herausstellt, zur Verringerung der Menge an Cholesterin und dessen Oxidation zu verhindern.<\/p><p>Aber welche sind die Merkmale der traditionellen griechischen Speisen, die oft mit dem allgemeinen Konzept der Mittelmeerdi\u00e4t verwechselt wird.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-beba511 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"beba511\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-text-editor elementor-clearfix\"><h3><span style=\"color: #999b35;\">Welche sind die Merkmale, die Sie so ausgewogen und so gesund machen?<br \/><\/span><\/h3><p>Die Biologen glauben, dass es der Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln ist, wo die dominierende Rolle frischer Obst, Gem\u00fcse und Wildgem\u00fcse wie Portulak, H\u00fclsenfr\u00fcchte, Fisch, Oliven\u00f6l, Rotwein, wenig rotem Fleisch und tierische Fette hat.<\/p><p>Die Grundprinzipien der traditionellen griechischen Ern\u00e4hrung sind: \u00dcberfluss an pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gem\u00fcse, Kartoffeln, Getreide und H\u00fclsenfr\u00fcchten und Oliven\u00f6l als Grund\u00f6l, das alle anderen Fetten und \u00d6le ersetzt. Reduzieren Sie den Verbrauch der Trance Fetten &#8211; hydriert, also Fettstoffe, die in H\u00fclle und F\u00fclle in vorbereiteten S\u00fc\u00dfigkeiten und Lebensmittel sind und ersetzen Sie Fetts\u00e4uren tierischen Ursprungs (Butter) mit Fettpflanzen\u00f6le (z.B. Margarine).<\/p><p>Die weiche Pflanzenmargarine ist arm und frei von ges\u00e4ttigte und Trance-Fetts\u00e4uren, sowie auch reich an unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren. Dies macht die Margarine eine viel ges\u00fcndere Wahl im Gegensatz zu Butter (einschlie\u00dflich Butteraufstriche und Mischungen von Butter). Butter enth\u00e4lt als Tierprodukt hohe ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren.<\/p><p>Es ist kein Zufall, dass internationale Organisationen, wie die amerikanische Kardiologie Association (American Heart Association (AHA) das \u201averwenden, Margarine statt Tierbutter\u201a\u2019 empfiehlt. Die gleiche Empfehlung macht die Australian Heart Foundation. Dar\u00fcber hinaus haben viele Untersuchungen der letzten zehn Jahre gezeigt, dass die t\u00e4gliche Aufnahme von 2 g. Pflanzensterinen die gesamte und \u201a\u2019schlechte\u2019 Cholesterin (LDL) in Zahlen 6-15 reduzieren kann.<\/p><p>Da die Pflanzensterine und -stanolen in kleinen Gehalt in Lebensmitteln wie pflanzliche \u00d6le, Obst, Gem\u00fcse sind, werden verschiedene Lebensmittel mit Pflanzensterinen, wie Margarine, Milchprodukte (Milch, Joghurt) angereichert.<\/p><p><em>Source: sigmalive.com<\/em><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-31cdd27 elementor-reverse-tablet elementor-reverse-mobile elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"31cdd27\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a055d45\" data-id=\"a055d45\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-58d9319\" data-id=\"58d9319\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abgesehen von den neuen Di\u00e4ten die alle Ern\u00e4hrungswissenschaftler ab und zu empfehlen um die Cholesterin zu verringern, m\u00fcssen wir nicht die Mittelmeer-Di\u00e4t die par excellence griechische Ern\u00e4hrung vergessen. 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