Οι Έλληνες γνώρισαν και αγάπησαν το μέλι πολύ νωρίτερα από το ελαιόλαδο και πολύ πριν από το κρασί. Εδώ και 3.000 χρόνια οι καταπληκτικές ιδιότητες του μελιού είναι γνωστές. Το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως μία μοναδικής θρεπτικής αξίας τροφή αλλά και ως φάρμακο. Tο θυμαρίσιο μέλι είναι πάρα πολύ θρεπτικό και ιδιαίτερα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία. Τονωτικό, με αντισηπτικές ιδιότητες, αυξάνει την ενεργητικότητα και τις φυσικές δυνάμεις του ανθρώπου και είναι καρδιοτονωτικό. Πολύ καλό και για αναπνευστικά προβλήματα.
Το θυμάρι της Μεσσηνίας δεν συγκρίνεται με κανένα. Οι μέλισσες δοκιμάζουν αυτό το τόσο αρωματικό φυτό και παράγουν ένα πυκνό, λαμπερό μέλι με κεχριμπαρένιο χρώμα, με έντονο άρωμα και με ευχάριστη γεύση που κλείνει μέσα του όλη την φρεσκάδα του θυμαριού μέχρι την τελευταία κουταλιά. Το μέλι, συνοδεύει την καθημερινότητά μας στο πρωϊνό, στο μαγείρευμα, στις σάλτσες, τις σαλάτες, στα γλυκά και τα επιδόρπια.
Συσκευασία
Γυάλινο βαζάκι, 260gr