C`est l`ingrédient le plus important pour la santé et pour le corps humain.
Selon les chiffres du Conseil International de l`huile d`olive:


- Elle aide à la prévention des maladies cardiaques
- Elle contribue grace à sa grande teneur en antioxydants à l`augmentation du bon (HDL) et à la diminution du mauvais cholestérol (LDL)
- Elle protecte contre certains types de cancer (du sein, de l`endomètre, du colon, de la prostate etc. )
- Elle contribute à la reduction de la base et haute et haute pression artérielle de sang.
- Elle aide à traiter et à ralentir la maladie du diabète
- Comme un ingrédient de base d`un régime riche en matières grasses, elle mène à plus longue durée de perte de poids, d`un régime alimentaire à faible teneur en gras.
- Elle renforce le système immunitaire contre les attaques externes de microorganismes, des bactéries et des virus.
- Elle aide à réduire le risque de polyarthrite rhumatoide
- Elle contribue au bon fonctionnement du système digestif
- Elle joue un role crucial dans le développement du fœtus au cours de la grossesse et son défaut peut avoir des effets néfastes sur le développement du nouveau-né.
- Il a été constaté que l`avenir des enfants par des mères qui consomment de l`huile d`olive au cours de la grossesse est meilleur, en ce qui concerne la hauteur, le poids, le comportément et la réaction psychomotrice
- Elle aide à la préservation de la vitamine E dans le lait maternel au cours de l`allaitement
- Elle ralentir le vieillissement des cellules et augmente la durée du cycle de vie
- Elle protège la peau et aide à la prévention des maladies, telles que l`acné, le psoriasis et l`eczéma.
L'huile d'olive - la grande thérapeute
L`huile d`olive dans l`ère moderne est un choix sain, et maintenant confirmée par la science médicale, l`élixir de vie, l`ingrédient le plus important pour la santé humaine et le corps humain. Les habitudes alimentaires de la population dans les pays développés ont peu à peu changé au fil des ans.
De nos jours, l`alimentation est caractérisée par une multitude de calories et une carence en vitamines, minéraux et fibres, ainsi que d` un déséquilibre nutritionnel, ce qui entraine l`augmentation des maladies chroniques telles que le cancer et le diabète. Une solution serait d`adopter un régime alimentaire sain, comme le régime méditerranéen classique, qui est nutritif et agréable.
Au cours des dernières années, les chercheurs médicaux ont concentré leur attention sur les vertus du régime méditerranées, en particuliers en ce qui concerne l`huile. Après un examen approfondi, il s`avère que cet ancien élixir n`est pas seulement une source de gras monoinsaturés. Il s`agit aussi d`une source riche en antioxydants (substances qui actuellement attirent sans aucun doute l`attention des scientifiques).